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Morandé Selección Enológica Red Blend 2022
de manera que se hace una maceración fría de 3 dias a 5-6°C antes de la fermentación alcohólica y luego una segunda maceración postfermentativa de 10 a 12 días
La maceración total duró entre 23 y 25 días
levemente graso y con una coraza de fresca acidez
y adquiere una notable sensación de cremosidad y redondez en boca
6 vinos Morandé Vitis Única Chardonnay 2024 Packs Morandé Selección Enológica Red Blend6 vinos Morand Vitis nica Chardonnay 2024. Viedo y Vinificacin La uva proviene del cuartel Espino de nuestro campo Beln, en el sector de Lo Ovalle en Casablanca. Los suelos son arcillos granticos, con presencia de cuarzo, de topografa plana, con pendiente al poniente de 3%. El clima es templado fro, con notable influencia martima debido a la cercana del Ocano Pacfico (30 km), lo que permite una madurez lenta y un elevado desarrollo de aromas frutales
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